社会連携活動

8月8日(火)に現代生活学科の学生が、オープンキャンパスに参加してくれた高校生と一緒に考えたファミリークッキーの完成披露会(試食会)が近鉄針中野駅イベントスペース『住むまち近鉄Story HITONO-WA 針中野』で行われました。
当日は、お昼の暑い時間にも関わらず、多くの人に参加して頂くことが出来ました。
特に興味深い点として、高齢者向けに考えていたクッキーの味が子どもたちに大受けしたり、逆に高齢者が子ども向けの味を好む傾向があったりしたことが挙げられます。商品開発においては、時には従来の枠組みを超えて、予測を超える発見があることがあります。学生にとっては、高校生と一緒に楽しみながら、素晴らしい学びが出来る機会となりました。