卒業生の進路スイーツアートエリア（パティシエール）

大好きなケーキづくりも、お客さまとふれあえる販売もできて、企業理念にも共感して、いまの職場に就職を決めました。店舗では状況にあわせて、閉店までにどれくらいの数を焼くべきか決めるのですが、その見極めをさらに正確にすることがいまの目標です。城南短大は少人数授業で知識と技術を丁寧に修得できます。販売実習があり、経営面から考えられることも魅力だと思います。

リクロー株式会社 勤務
パティシエール 新居 恵梨香さん
2022年卒業